ช่วงนี้ ที่ตลาดนัดไม้ดอกไม้ประดับ สวนจตุจักร ทุกวันพุธ-พฤหัสฯ ที่เปิดขายเฉพาะต้นไม้เพียงอย่างเดียว จะมีพันธุ์ไม้แปลกออกวางขายแพร่หลาย โดยเฉพาะ ประเภทไม้ดอกสวยงามที่มีต้นเล็กกะทัดรัด เหมาะจะซื้อเป็นของมอบคนที่เป็นพิเศษหรือเป็นที่เคารพนับถือในช่วงเทศกาลส่ง ท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่ได้ดีมาก มีสื่อความหมายถึงความสุขสดชื่นเพราะเป็นต้นไม้ที่มีดอกสวยงามแบบสดๆ ไม่ใช่ดอกไม้แห้งนั่นเอง ซึ่ง "เบญจมาศแคระ" ที่ผู้ขายบอกว่าเป็นพันธุ์ที่เกิดจากการเพาะเนื้อเยื่อด้วยฝีมือตัวเองว่า มีด้วยกันหลายสี เช่น สีชมพู สีม่วงอมชมพู สีส้ม สีแดง สีแดงเลือดนก และสีเหลือง กำลังเป็นที่นิยมอย่างกว้างขวางในเวลานี้
เบญจมาศแคระ มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ เหมือนกับ เบญจมาศทั่วไปคือ CHRYSANTHEMUM MORIFO- LIUM RAMAT. อยู่ในวงศ์ COMPOSITAE เป็นไม้ล้มลุก ต้นสูงไม่เกิน 5 นิ้วฟุต ใบรูปไข่ออกสลับ โคนใบสอบ ขอบเว้าเป็นแฉกและจักรเป็นฟันเลื่อย ด้านบนเกลี้ยง ด้านล่างมีขน สีเขียวสด
ดอก ออกเป็นช่อกระจุกเดี่ยวๆตามซอกใบและปลายกิ่ง ริ้วประดับมักเรียงเป็นรูปถ้วย กลีบดอกมักเป็นหลอดทั้งหมด หรือเป็นรูปรางน้ำ เรียงเบียดกันหนาแน่น เมื่อดอกบานเต็มที่ เส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 1 นิ้วฟุต มีหลายสีตามที่กล่าวข้างต้น เวลามีดอกดกจะดูสวยงามน่ารักมาก ดอกออกเมื่อต้นมีอายุ 2-3 เดือน "ผล" รูปแบนมีสัน มีเมล็ด ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด ปักชำกิ่ง และหน่อ มีต้นขาย ที่ตลาดนัดไม้ดอกไม้ ประดับ สวนจตุจักร ทุกวันพุธ-พฤหัสฯ บริเวณโครงการ 4 แผง "สวนพฤกษาอภิญญา" ราคาสอบถามกันเอง ซึ่งแผงนี้จะเน้นจำหน่ายไม้แคระเป็นหลักและมีให้เลือกซื้อหลากหลายชนิด
วิธี เลี้ยง "เบญจมาศแคระ" ขณะต้นยังไม่มีดอกให้เลี้ยงกลางแดด เพื่อให้ต้นสร้างตาดอก พอมีดอกบานดีแล้วให้นำไปเลี้ยงในที่ร่มหรือตั้งประดับโต๊ะทำงานได้ หลังจากดอกโรยให้ ตัดแต่งกิ่งนำไปเลี้ยงกลางแดดพร้อมใส่ปุ๋ยสูตร 15-15-15 บำรุงต้น เมื่อต้นแตกยอดมีดอกบานนำกลับไปเลี้ยงที่ร่มหรือตั้งประดับโต๊ะทำงานได้อีก ปฏิบัติเช่นนี้เป็นวัฏจักร ต้น "เบญจมาศแคระ" จะมีอายุนานประมาณ 3 เดือน แต่ดินในกระถางปลูกต้องเปลี่ยนอย่างน้อยเดือนละครั้งอีกด้วยจึงจะทำให้มีดอก ดกสีสันงดงาม
ประโยชน์ของเบญจมาศ ทั้งต้นแก้โรคตับ ไขข้ออักเสบ ประจำ เดือนไม่ปกติ ปวดหัว ป้องกันผมหงอก ขับลม เป็นยาเจริญอาหาร บำรุงประสาทและสายตา โดยส่วนใหญ่ใช้ ต้มน้ำดื่ม
เอื้อเฟื้อข้อมูล โดย
www.thairath.co.th